Sprouting (germination)

Sujet: Expérience de germination des graines de tournesol.

Source d'information: Ani's raw food essentials

  • 2025-02-01 : laisser tremper dans l'eau les graines de tournesol pendant 10 heures
  • 2025-02-02 : rincer dans un tamis, et laisser reposer pendant une journée (recommandation)
  • laver à l'eau au 6 heures(?) et rincer
  • 1 journée n'est pas assez pour voir les graines germées... attendre
  • 2025-02-04 / 2025-02-05 : devrait y avoir des tiges aux graines. Manger.

Graines de tournesol salée rôties

Entreprise: Les Aliments John Vince, emballé à Boucherville, QC

Provenance: inconnu

Emballage: 100% recyclable plastique PET #1, papier collant.

Format: 200g.

Ingrédients: graines de tournesol, huile végétale (soja/arachides), sel de mer. Peux contenir: arachides, noix, lait, soya, blé, moutarde.

Recette: non

Régime: végétalien (sauf les traces de lait)

Pour 50g : 330 calories, 27g de lipides (42%), 125 mg de sodium (5%), 10g de glucides (3%) , 5g de fibres (20%), 2g de sucres, 10g de protéines, 4% de calcium, 15% de fer

Disponibilité: en tout temps chez IGA Mont-Laurier

Achat:
 2015-08-16 : 2,49 $ FP : IGA Mont-Laurier