Dessert
Sucre
Sucre à la crème (2014-12-22)
Crème de soya, sucre, cassonade, sirop d'érable, vanille
Galette des Rois végétalienne
pâte feuilletée, sucre de canne, huile de coco, graines de chia, eau, amandes en poudre, lait d'amande, pépites de chocola/cacao
Avec vin
Petits feuilletés à la mousse de cèpes (2014-12-26)
pâte feuilletée, tofu, cèpes (champignon), oignon, ail, huile d'olive, poivre, sauce soya, crème soya, vin blanc
Blogue de recettes
- La Cuisine de Mascha (Québec, Canada)
- VG Mais Bon (Gatineau, Québec, Canada)
- Courgette & Chocolat (Montréal + France) [page facebook]
- Une maman végane (Montréal)
- Patate et Cornichon) (Montréal)
Livres de recettes
2020-08-26, La Cantine Végane, recettes pour bons vivants, Marie-Michelle Chouinard [Une maman végane (fb)]
2019-08, Les bonnes choses, Cuisine végane au fil du jour, Eline Bonnin [patate et cornichon]